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整个猪蹄的做法大全

2019-10-08 17:19  作者:admin 点击:次 

  猪蹄是汉族人比较喜欢吃的一种食物,做法非常多,可以把猪蹄切块以后再制作,也可以把整个猪蹄一起制作。做法是比较多的,比如说可以做成红烧猪蹄,可以做成酱猪蹄,卤煮猪蹄等等。猪蹄的营养价值很高,它有一定的补虚的作用,身体体质较差,或者是产后虚弱,都可以适当的吃一些猪蹄。

  主料:猪蹄750克,盐,葱各13克,姜8克,香油,料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。

  4、加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫,用大火烧至猪蹄上色后,移至小火炖烂,收浓汁即成。

  1个猪蹄、250ml啤酒、适量酱油、适量红烧酱油、适量开水、适量冰糖、适量葱白、适量姜、适量香葱、适量八角

  5)待颜色略变后,转中小火加冰糖炒至上色,加姜片、葱段、八角煸炒出香味儿。王中王1肖3码中特会碰撞出怎样的火花?


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